什么是濕垃圾
濕垃圾就是垃圾分類中容易腐敗變質的有機物，比如：家居剩余食物，果蔬菜皮，過期變質的食品，食品加工企業的下腳料等。酒樓宴席的殘羹，因為高油高鹽，不屬于濕垃圾。
濕垃圾處理處置技術
好氧堆肥，厭氧沼氣，烘干造粒，焚燒等。
濕垃圾處理處置的難點
①分揀不徹底，夾雜許多塑料袋，玻璃瓶以及許多難降解的垃圾（椰殼，大骨頭，筍衣，茭白皮）。
②含水率高，易變質腐敗，產生惡臭污水。污水COD高，含鹽量高，處理難度大。
③資源化利用價值不大，處理費普遍偏低。
濕垃圾處理處置的前景
上海作為垃圾分類的先行先試城市，垃圾分類采用的是“四分法”：干垃圾---直接焚燒發電；可回收垃圾----送專業回收企業；有害垃圾---送專業焚燒企業處置；濕垃圾----開始主要是引進國外技術（亞臨界熱水解，汽化，碳化，水中燃燒等技術），實際個案都達不到預期。最后還是采用成熟技術（好氧堆肥，厭氧沼氣，烘干造粒）。
“十四五”期間，全國大部分城市都要實行垃圾分類，濕垃圾的減量化、無害化、穩定化、資源化肯定是每個城市市容環衛部門要面臨的難題。
5、什么是“好氧發酵”
好氧發酵是指濕垃圾經過好氧微生物的發酵分解，濕垃圾中的高分子長鏈降解為小分子的葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等，并最終轉化為CO2、NH3、H2O和各種無機鹽，并合成新的高分子有機物質—腐殖質。由于濕垃圾在病原菌被殺滅，濕垃圾不再發黑發臭。濕垃圾中含水率大幅度降低。好氧發酵過程主要包括濕垃圾中有機物的氧化、細胞物質的合成、細胞物質的氧化和腐殖質的合成等生物化學反應。
濕垃圾發酵物料的初始含水率是“好氧發酵”成功的關鍵因素。發酵過程先后會經歷初溫期、中溫期和高溫期三個階段。發酵堆體的初始溫度即外界環境溫度；中溫期持續時間比較長，大部分有機質在這一階段分解。高溫期發酵物料的含水率大幅降低，有機質的轉化快速進行。
發酵物料的初始含水率是發酵成功的關鍵因素。濕垃圾發酵物料初始含水率應調節至75％左右。
6、影響“好氧發酵”的因素
（1）.濕度
微生物繁殖需要水分和營養，高效成功的發酵過程也就是微生物的繁殖過程。微生物繁殖所需的濕度是60%～69%，當濕度高出這個百分比時發酵周期延長
（2）.pH值
在濕垃圾發酵過程中，發酵物料的Ph值會隨著發酵階段的不同而變化， Ph值在5—7之間對發酵無大影響，偏離此范圍，要對發酵物料進行酸堿調節。
（3）.C/N
濕垃圾中的碳/氮率一般高于20：1，需要把碳/氮降到35：1時，好氧發酵才能穩定快速進行。
（4）.供氧量
如果在發酵過程中有充足的氧氣（物料內含氧量保持在6%以上、12%以下）供應，再加上其它條件也比較適宜，那么微生物的繁殖將不受任何抑制地進行，并且會迅速增殖。風機強制送風加氧的方法可以促進發酵,使氧與被發酵物充分地裹合，加快發酵速度
（5）.磷與鉀
濕垃圾發酵過程中磷與鉀必不可少,這些營養元素很重要,因為磷是形成微生物細胞質的主要成分,而鉀能調整細胞內的物質滲透關系。濕垃圾中磷、鉀的含量都比較符合好氧發酵的需要，一般不需要調節磷和鉀的含量。
7、分子膜的主要功能
（1）有效阻攔外部水分滲透；而內部的水分，由于高溫的作用轉化為蒸汽，通過分子膜的空隙逸出膜外。
（2）接觸水，油等液體不影響透氣功能。
（3）抗紫外線，具有極強的化學惰性，溫度范圍在-40℃~125℃,具有很好的耐候性。
（4）透氣性能達6000ml/m2/min@6kpa以上。
（5）工作時膜內表面形成一層水膜，可以將膜內氨氣、硫化氫以及有毒有害氣體有效地鎖住，同時與水蒸氣起到化學反應和物理反應（氨氣溶解于水），氨氣并轉化氨氮。
試驗證明：在生產過程中膜內氨氣指數為237PPM，膜外氨氣指數為3PPM；硫化氫膜內指數為12PPm，膜外硫化氫指數為0。膜能有效地控制有毒有害的氣體散發，保準環境空氣質量。
（6）膜內正壓可以減少供氧死角范圍，提高濕垃圾均勻降解。